Model rozvoje pivovaru Pfefferberg

autorský popis projektu
zdroj: http://www.the-street-society.com/pfefferberg/em>

——- The aim of SCI-Arc’s research enquiry was to identify successful development models for urban regeneration. One of the case studies was the Pfefferberg Brewery in Berlin. The Street Society carried-out site visits and organised interviews with local stakeholders, including Margitta Haertel, board director of the Pfefferwerk Foundation, in order to build a thorough understanding of the context and dynamics underpinning the brewery’s development model.

Pfefferberg has a unique model based on social and cultural development. It is an inclusive, integrated space that hosts many educational and cultural organisations, including internationally acclaimed tenants Olafur Eliasson and AiWeiWei.——–

studentská recenze projektu
Vitudanish Dara, 01/2023 U6 2022 – Budoucnosti: Čas na změnu

Model rozvoje pivovaru Pfefferberg

——- Urban research: Model rozvoje pivovaru Pfefferberg představuje jednu z výzkumných prací francouzské urbanistky Alice Cabaret a jejího týmu ze Street Society. Jedná se o případovou studii o jedinečném modelu založený na sociálním a kulturním rozvoji. Ze samotného charakteru projektu, bude předmětem kritiky forma získávání dat, jejich zpracování a zhodnocení.

První část se zabývá velmi bohatou historii Pfefferbergu z dostupných dat. Objekt si prošel několika vzestupů i pádů. Cabaret hned na začátku poukazuje na silnou sociální vazbu k pivovaru, která se projevovala v průběhu desetiletí, kdy se místní vždy vraceli k tomuto místu. Tento vztah je podle Cabaret způsoben jednak umístěním pivovaru ve vnitrobloku (uzavřenost, sociální kontrola, pocit bezpečí) a jednak soudržností místních, kteří zde pracovali.

Velkou roli v rozvoji Pfefferbergu spočívá též ve spolupráci města s nadací Pfefferwerk. Počáteční investice města pomohla nadaci k získání objektu a její následné rekonstrukce. Cabaret tuto vzájemnou spolupráci uvádí za příkladnou a jeden z pilířů úspěšného rozvoje Pfefferberu. Zároveň si je vědomá, že zájem státu v těchto zanedbaných částech měst není dostatečný. Tento problém může změnit jedině větší pozornost veřejnosti o tato místa.

Druhá část průzkumu probíhala in situ formou živého rozhovoru s pracujícími lidmi v Pfefferbergu. Většina zde pochází z velmi odlišných prostředí: pracují tu znevýhodnění lidé, zahraniční studenti, známí i méně známí umělci. Pfefferberg navíc nabízí pestrou nabídku služeb od divadla, galerií po restaurace či ubytování. Podle Cabaret se zde podařilo propojit lidi všech původů, vytvořit velmi přátelské a atraktivní prostředí a tím přispívat k místnímu rozvoji.

V závěru průzkumu jsou podtrženy klíčové body úspěchu Pfefferbergu a co si z něj mohou jiná města odnést. Zmíním především: nezávislost nadace ve správě objektu, aktivní zájem státu a soukromé sféry v podpoře nadace a otevřenost objektu vůdčí veřejnosti. Tyto body jsou stěžejní, avšak pro mnoha měst nedosažitelné, a právě v tom zůstává Pfefferberg jedinečným.
——–

odkazy a zdroje

odkazy a zdroje

zdroj informací:
——– http://www.the-street-society.com/pfefferberg——–

zdroj informací:
——– Pfefferberg 2000-2009, Unternehmensgruppe Krebs, 2009——–

zdroj informací:
——– Pfefferberg – Geschichte und Gegenwart einer ehemaligen Brauerei, Margitta Haertel, 2011——–

zdroj obrazové přílohy 1:
——– doplnit——–

zdroj obrazové přílohy 2:
——– doplnit——–

zdroj obrazové přílohy 3:
——– doplnit——–

zdroj obrazové přílohy 4:
——– doplnit——–

zdroj obrazové přílohy 5:
——– doplnit——–